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QUERSCHNITT Academy

Über uns: Jasmin Werner & die QUERSCHNITT Academy

Friseurmeisterin Jasmin Werner lächelnd in schwarzer Spitzenbluse vor einem hellen Vorhang

Weil gute Friseur:innen in der Branche bleiben sollen

Zu viele hören auf. Zu viele gute Friseur:innen verlassen den Beruf, nicht weil sie ihr Handwerk nicht beherrschen, sondern weil ihnen die Unterstützung fehlt. Fachlich, aber vor allem mental.

Das will ich ändern. Mit der QUERSCHNITT Academy möchte ich meinen Beitrag leisten, damit wir mehr Fachkräfte in unserer Branche halten und weniger Menschen ausbrennen. Für Angestellte genauso wie für Unternehmer:innen.

Jasmin Werner, Friseurmeisterin, Brautstylistin und Fachtrainerin, Gründerin von QUERSCHNITT

in der Beautybranche
seit 1999
ausgebildete Lehrlinge
über 250
Seminarteilnehmer:innen
über 1.000

Meine Geschichte

Ich war neun Jahre alt, als ich wusste, was ich werden will: „Eines Tages möchte ich die Leute hübsch machen.“ Während andere Kinder davon träumten, Astronaut:in zu werden, war mein Weg für mich klar. Belächelt wurde ich dafür trotzdem. Und meine Eltern waren alles andere als begeistert. Ein Beruf mit wenig Verdienst und harten Arbeitsbedingungen, das wünschten sie sich nicht für mich.

Ich bin meinen Weg trotzdem gegangen. 1999 habe ich in der Beautybranche begonnen, zuerst als Kosmetikerin und Fußpflegerin. Dazu kamen Visagistik, Nageldesign, Bodystyling und vieles mehr.

Meine Friseurlehre habe ich bei BUNDY BUNDY EXKLUSIV gemacht, einem renommierten Familienunternehmen. Durch meine Vorausbildungen in nur 18 Monaten. Das klingt nach Abkürzung, war aber härter als gedacht: Ich musste mir dasselbe Wissen in viel kürzerer Zeit aneignen als alle anderen.

Geblieben bin ich 17 Jahre lang, von 2005 bis 2022. Ich war Salonleitung, Fachtrainerin und Mitglied im Artist-Team. Ich durfte das Unternehmen national und vor allem international vertreten, rund 55 Lehrlinge im Salon begleiten und rund 200 weitere in der Academy ausbilden. Meine erste Trainerausbildung habe ich direkt nach der Lehre gemacht, damals noch mit Overheadprojektor. 2017 folgte die Meisterprüfung.

Stehen geblieben bin ich nie. 2022 habe ich die Matura nachgeholt, von 2022 bis 2023 folgte das Studium zur Freizeitpädagogin.

2023 musste ich mich beruflich neu orientieren. Ursprünglich wollte ich QUERSCHNITT nur als Academy aufbauen. Doch mir wurde schnell klar: Mir würden die Kund:innen fehlen. Und erst der tägliche Umgang mit ihnen macht es möglich, wirklich aus der Praxis zu sprechen. So entstand QUERSCHNITT, wie es heute ist: Salon, Brautstyling und Academy unter einem Dach in Baden bei Wien. Heute bin ich außerdem offizielle Kooperationspartnerin von Schwarzkopf Professional und halte regelmäßig Seminare für die Marke.

Der Satz, der alles verändert hat

In meiner Ausbildung durfte ich viele Seminare besuchen. Einer meiner Ausbildner, eine absolute Legende im Hochstecken, sagte einmal zu mir:

„Jasmin, du hast viele Talente, aber Stecken gehört nicht dazu.“

Und ehrlich: Ich habe ihm geglaubt. Sobald eine Steckfrisur im Kalender stand, wurde mir mulmig. Solche Termine habe ich gemieden, wo es nur ging, und sie still und leise an eine Kollegin weitergegeben.

Aber dieser Satz hat mich nicht losgelassen. Er hat mich angespornt. Ich habe geübt, wieder und wieder. Zwei Jahre später standen genau dieser Ausbildner und ich gemeinsam auf der Bühne. Danach folgten internationale Bühnen, unter anderem die Royal Albert Hall in London.

Heute sind haltbare Stylings ein großer Teil meiner Arbeit und meines Umsatzes.

Aus meinem eigenen Weg habe ich ein System entwickelt, mit dem auch Menschen stecken lernen, die überzeugt sind, es nicht zu können. Denn ich weiß heute: Entscheidend ist nicht das Talent am Anfang, sondern der Mut, die Komfortzone zu verlassen und dranzubleiben.

„Wovor du heute davonläufst, kann morgen deine größte Stärke sein.“

Friseurin sein ist so viel mehr

Heute zeige ich meinem Team, meinem Umfeld und auch meinen Eltern: Friseur:in sein bedeutet so viel mehr, als Haare zu schneiden.

Mein Alltag hat viele Gesichter: Ich style bei Shootings auf Santorin und Mallorca, begleite Bräute zwischen Südtirol und Salzburg, arbeite für Fernsehproduktionen und an Fotos für die Vogue, spreche auf Panels bei großen Events und gebe Salonschulungen. Manche Hochzeiten sind große Feste, bei denen die Champagnerflasche mit dem Säbel geöffnet wird, andere finden ganz entspannt beim Heurigen statt.

Was all das verbindet, sind große Emotionen, die im besten Fall ein Leben lang bleiben.

Der Traum der Neunjährigen, die Menschen hübsch machen wollte, ist Wirklichkeit geworden.

Was meine Seminare ausmacht

Aus der Praxis, nicht aus dem Lehrbuch.

Ich stehe selbst jeden Tag im Salon. Was ich in Seminaren weitergebe, habe ich selbst erlebt, ausprobiert und verbessert.

Fachlich und mental.

Handwerk allein reicht nicht, wenn Druck, schwierige Gespräche oder Erschöpfung den Alltag bestimmen. Deshalb verbinde ich beides.

Spezialisiert statt beliebig.

Früher habe ich vom Auftreten im Salon über Schneiden bis zu Farbtechniken fast alles unterrichtet. Heute konzentriere ich mich auf das, worin ich am meisten bewirken kann: Mindset, Beratung und Kommunikation sowie Brautstylings, die halten.

Für alle im Salon.

Meine Seminare richten sich an Angestellte und an Unternehmer:innen, ohne Fronten, sondern mit dem Blick auf das, was ein gutes Miteinander im Salon möglich macht.

Werdegang

  • seit 1999: in der Beautybranche – Kosmetikerin, Fußpflegerin, Visagistik, Nageldesign, Bodystyling
  • Friseurlehre bei BUNDY BUNDY EXKLUSIV in verkürzter Zeit (18 Monate), anschließend Befähigungsprüfungen
  • Trainerausbildung direkt nach der Lehre, 2022 erneuert
  • 2005–2022: BUNDY BUNDY EXKLUSIV – Salonleitung, Fachtrainerin, Lehrlingsausbildung, Mitglied im Artist-Team mit nationalen und internationalen Einsätzen
  • 2017: Meisterprüfung
  • 2022: Matura
  • 2022–2023: Studium Freizeitpädagogik
  • 2023: Gründung von QUERSCHNITT in Baden
  • 2025: Abschluss der Ausbildung zur Mentaltrainerin
  • Offizielle Kooperationspartnerin von Schwarzkopf Professional – regelmäßige Seminare für Schwarzkopf Professional

Laufende Weiterbildung

Lernen hört bei mir nicht auf. Ich besuche jeden Monat zwei bis drei Seminare und Weiterbildungen, unter anderem:

  • Farbe: mehrfach Master of Colour (Wella und Schwarzkopf), zahlreiche Farbseminare
  • Schnitt: Seminare bei Toni&Guy, Vidal Sassoon und Calligraphy Cut
  • Braut & Make-up: Seminare bei Tonya Stylist (Antonina Ilchenko), Julia Fratichelli, Alexandra Lederer, Shari Kramer, Kasia Fortuna und Kristina Gasperas, die heute selbst Masterclasses in meiner Academy halten
  • Beratung, Kommunikation & Persönlichkeitsentwicklung: Seminare und Coachings
  • Unternehmensführung & Führung: Seminare für Führungskräfte, unter anderem bei Philipp Maderthaner und Birgit Fortunati
  • Aktuell: Zusatzausbildung Fotografie sowie laufend Weiterbildungen zu KI und Social Media
  • regelmäßige Trendschulungen

Häufige Fragen

Wer steht hinter der QUERSCHNITT Academy?

Jasmin Werner, Friseurmeisterin, Brautstylistin und Fachtrainerin mit über 25 Jahren Erfahrung in der Beautybranche. Sie führt in Baden bei Wien den Salon QUERSCHNITT mit Brautstyling und Academy.

Für wen sind die Seminare gedacht?

Für Friseur:innen in jeder Position, also Angestellte, Führungskräfte und Salonbesitzer:innen, die fachlich und persönlich weiterkommen möchten.

Kann man Hochstecken lernen, auch wenn man glaubt, kein Talent dafür zu haben?

Ja. Jasmin Werner hat es selbst erlebt: Ein Ausbildner sagte ihr einst, Stecken gehöre nicht zu ihren Talenten. Heute sind haltbare Stylings ihr Spezialgebiet. Aus dieser Erfahrung hat sie ein System entwickelt, das genau für Menschen gemacht ist, die sich das Stecken nicht zutrauen.

Unterrichtet Jasmin Werner alle Seminare selbst?

Die Seminare zu Fokus statt Chaos, Beratung & Kommunikation und Brautstyling hält Jasmin Werner selbst. Für Masterclasses holt sie internationale Gast-Artists nach Baden.